Restaurante Jameos del Agua

Una experiencia inolvidable. El restaurante se encuentra en el interior de un tubo volcánico originado por la erupción del Volcán de la Corona. Su propuesta gastronómica se basa en platos contemporáneos que conquistan no sólo el paladar sino el corazón del visitante. Recomendamos degustar los pulpitos a la plancha con mojo verde, queso ahumado a la plancha con mermelada de tomate canario, crepes rellenos de corvina y espinacas, delicias de cherne con langostino, emparedado de mero relleno de jamón ibérico, sama sobre velouté de vino malvasía y crujiente de batata o nuestro conejo en salmorejo cocinado a baja temperatura.

Aforo: 150 pax

Precio Medio comensal: 30-40€

Especialidad: Cenas Noche, Cocina Canaria, Cocina Creativa, Cocina de Fusión

Horario: Cafetería y Coctel Bar sobre el Lago de lunes a domingos de 10.00 a 17:00 h. Restaurante los viernes 19.00 a 22.30 h.

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